
Suco verde (suco de dinossauro)
Esse suco verde é um poderoso detox para começar bem o dia.
Deixar as folhas de couve de molho para desinfecção em 1 colher de sopa de água oxigenada, água sanitária ou hipoclorito de sódio para cada litro de água, por 15 minutos.
Lavar bem em água corrente e cortar os talos grandes (eu guardo/congelo para fazer caldos).
Bater no liquidificador com a água e o gengibre, mas vá colocando as folhas aos poucos, pois a mistura fica um pouco grossa.
Coe em uma peneira ou no saco de voal, que eu uso para coar tudo por ser muito mais prático. Aperte bem para aproveitar todo o suco.
Despeje o suco em forminhas de gelo e leve ao freezer.
Sugiro ter uma forma de gelo só para o suco verde, pois ele pode manchar o plástico.
Eu utilizo 2 pedrinhas para cada copo, completo com um chá quente (de preferência mais neutro) e após descongelar adiciono água gelada.
Ingredientes
Instruções
Deixar as folhas de couve de molho para desinfecção em 1 colher de sopa de água oxigenada, água sanitária ou hipoclorito de sódio para cada litro de água, por 15 minutos.
Lavar bem em água corrente e cortar os talos grandes (eu guardo/congelo para fazer caldos).
Bater no liquidificador com a água e o gengibre, mas vá colocando as folhas aos poucos, pois a mistura fica um pouco grossa.
Coe em uma peneira ou no saco de voal, que eu uso para coar tudo por ser muito mais prático. Aperte bem para aproveitar todo o suco.
Despeje o suco em forminhas de gelo e leve ao freezer.
Sugiro ter uma forma de gelo só para o suco verde, pois ele pode manchar o plástico.
Eu utilizo 2 pedrinhas para cada copo, completo com um chá quente (de preferência mais neutro) e após descongelar adiciono água gelada.

