Suco verde (suco de dinossauro)

AutorKarlaCategoriaDificuldadeIniciante

Esse suco verde é um poderoso detox para começar bem o dia.

Rendimento1 Porção
Preparação10 mins

 1 Maço de couve
 1 Xícara de água
 1 Colher (chá) de gengibre fresco ralado ou em pó

1

Deixar as folhas de couve de molho para desinfecção em 1 colher de sopa de água oxigenada, água sanitária ou hipoclorito de sódio para cada litro de água, por 15 minutos.

2

Lavar bem em água corrente e cortar os talos grandes (eu guardo/congelo para fazer caldos).

3

Bater no liquidificador com a água e o gengibre, mas vá colocando as folhas aos poucos, pois a mistura fica um pouco grossa.

4

Coe em uma peneira ou no saco de voal, que eu uso para coar tudo por ser muito mais prático. Aperte bem para aproveitar todo o suco.

5

Despeje o suco em forminhas de gelo e leve ao freezer.

Observações
6

Sugiro ter uma forma de gelo só para o suco verde, pois ele pode manchar o plástico.
Eu utilizo 2 pedrinhas para cada copo, completo com um chá quente (de preferência mais neutro) e após descongelar adiciono água gelada.

Ingredientes

 1 Maço de couve
 1 Xícara de água
 1 Colher (chá) de gengibre fresco ralado ou em pó

Instruções

1

Deixar as folhas de couve de molho para desinfecção em 1 colher de sopa de água oxigenada, água sanitária ou hipoclorito de sódio para cada litro de água, por 15 minutos.

2

Lavar bem em água corrente e cortar os talos grandes (eu guardo/congelo para fazer caldos).

3

Bater no liquidificador com a água e o gengibre, mas vá colocando as folhas aos poucos, pois a mistura fica um pouco grossa.

4

Coe em uma peneira ou no saco de voal, que eu uso para coar tudo por ser muito mais prático. Aperte bem para aproveitar todo o suco.

5

Despeje o suco em forminhas de gelo e leve ao freezer.

Observações
6

Sugiro ter uma forma de gelo só para o suco verde, pois ele pode manchar o plástico.
Eu utilizo 2 pedrinhas para cada copo, completo com um chá quente (de preferência mais neutro) e após descongelar adiciono água gelada.

Suco verde (suco de dinossauro)
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